Rattenstaartjes

Een groente die zo groeikrachtig is dat hij dwars door iedere plaag of ziekte heen groeit? Slangenradijs of ook wel rattenstaartjes genoemd lijkt sprekend op een gewone radijs, alleen eet je bij deze variëteit geen knolletje maar de hauwen of peultjes. Tijd om kennis te maken met deze bijzondere schoonheid. De peulen zijn langwerpig en worden daardoor ook wel rattenstaartjes genoemd.

Ze is familie van de radijs, maakt alleen geen radijs onder de grond maar een . Een kamertemperatuur rond 18°C is ideaal voor deze plant. Water: Normaal water geven en de potgrond. Een nieuwe introductie van iets ouds op radijsgebied. De wortel wordt niet gegeten maar de jonge vruchtjes!

Als de plantjes doorschieten ontstaan na de bloei langwerpige groene of violetten vruchtjes, net een rattenstaartje. Pluk ze jong en meng ze rauw door de salade: lekker pittig! Slangenradijs, ook wel rattenstaartjes genoem is een leuke groente, vooral wanneer de langwerpige peultjes gaan afrijpen. De vruchten kan je in verse toestand in een salade verwerken, of als toevoeging in een gerecht. Ze zijn heel eenvoudig te telen van maart tot begin augustus en bovendien geniet je dubbel zoveel . In tegenstelling tot onze traditionele radijzen, wordt dit ras niet geteeld voor . Neen, van de rattenstaartradijs, ook wel slangenradijs of kortweg rattenstaartjes genoem eten we hoofdzakelijk de peulen, die groter zijn dan die van andere radijsrassen.

Ook worden de jonge bladeren en de bloemen gegeten. Zijn exotisch voorkomen verraadt zijn Aziatische oorsprong: Java. Voordelig warenhuis met rattenstaartjes.

Online rattenstaartjes bestellen voor lage prijs. De gewone radijs die we allemaal kennen telen we vanwege de smakelijke knolletjes. Deze radijzen zijn eenvoudig te telen en als plant een streling voor het oog en de smaakpupillen. Waar de naam slangenradijs of rattenstaartjes (Raphanus sativa).

Naast de erwtjes staat dit plantje op het perk van de kolen, slangenradijs of rattenstaartjes. Nu ik even wat informatie zoek op het www zie ik dat ik eigenlijk al kon proeven, dat is iets voor morgen. Rattenstaartjes of slangenradijsheeft iemand die.

De vaste groenten, die zijn iets trager, die moeten zich niet zo laten gelden gelijk de een- of . RATTENSTAARTJES : 1rijmwoorden in Van Dale Rijmwoordenboek. Je eet ervan de vruchten in plaats van de knolletjes. Radijsjes als rattenstaartjes.

Mooi als najaarsteelt, gelijk de bodem. Toen ik dat hoorde, dacht ik eerst van ‘ is dat weer iets nieuws op culinair vleesgebied ofzo? Heb je wel eens rattenstaartjes gegeten? Was ik even blij dat ik vegetarisch ben.

Het is een vergeten groente. Het lijken sperzieboontjes en ze smaken naar radijs. Ze worden ook wel slangenradijs genoemd.